牛皮癣患者吃什么蔬菜好?这是许多牛皮癣患者经常关心的一个问题，牛皮癣是一种慢性炎症性的皮肤病，是一种生活中我们大家都能经常遇到的皮肤病，那么牛皮癣患者吃什么蔬菜好？今天就来看看长春银屑病医院的专家会怎么说。
1、苦瓜含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用，适合牛皮癣患者食用。此外，根据人们对牛皮癣的认识以及现代医学的化验检查发现等，认为下面一些蔬菜对患者也是有益的。
2、黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用，适宜牛皮癣患者食用。
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