牛皮癣治疗医院医生表示牛皮癣是一种具有炎症特征的慢性皮肤病，牛皮癣患者要合理饮食，保持营养均衡，提高身体的免疫力。充分的为身体补充所需营养，增强抵抗力是免疫力提高的重要途径。那么牛皮癣患者饮食要注意什么呢？ 》》》推荐阅读：牛皮癣不是癣，患者要谨记
因为牛皮癣是一种免疫缺陷性疾病，因此提高免疫力对牛皮癣的早日康复是很有帮助的。
在生活中牛皮癣饮食要合理，要全面而均衡的提供必需的营养物质，增强免疫系统，增加抵抗力，在日常的生活当中，要多吃新鲜的蔬菜、水果，还要多锻炼，提高自身的免疫力，预防复发。
维生素A对结缔组织的形成也非常重要，锌可以促进维生素E和胡萝卜素发挥作用;维生素C：促进胶原蛋白的合成，抗发炎，巩固结缔组织，维持肌肉和皮肤的健康;B族维生素：参与物质代谢与合成，帮助其他营养素发挥作用，缓解患者的压力和紧张情绪。当体内的维生素A和B族维生素缺乏时易导致皮肤粗糙。因此应多吃含有维生素、水分和油脂的食物水果。
牛皮癣患者除了要积极配合医生治疗以外在日常生活中还要注意忌口： 3大忌口： 忌酒、忌海鲜、忌辛辣。关于忌口，也有不同说法， 有人认为，忌口应该视个体差异而定，一味忌口，将使人体丧失大量营养，不利病情好转。