水果中含有很多维生素、水分等对人体有用的营养物质，但是，对于牛皮癣患者来说，牛皮癣饮食的好坏将直接影响到患者的身体健康，长春博润皮肤病医院的主任指出，有些水果牛皮癣患者是不能吃的，那么哪些水果牛皮癣患者吃了会导致中毒呢？
1、香蕉让牛皮癣患者中毒：为了让香蕉表皮变得嫩刘好看，有的不法商贩用催熟际来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。催熟际及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害，还会引起脑、肝、脾、肾病变，甚至对生殖系统也有危害。
2、西瓜让牛皮癣患者中毒：讲解使牛皮癣患者中毒的水果都有几种，超标准地使用催熟际、膨大际及农要，从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，可瓜子却是白色的，吃完嘴里有异味。 《《《《 推荐阅读：牛皮癣患者吃鸡蛋也存在很多错误
3、草莓让牛皮癣患者中毒：中间有空心、形状不规则又硕大的草莓，一般是某种化学物质过量所致。草莓用了催熟际或其他催熟际后生长期变短，颜色也新鲜了，但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食，如果食量较多，则会影响人的正常生长发育，如导致小孩早熟等。
4、葡萄会让牛皮癣患者中毒：一些不法商贩和果农使用催熟际。讲解使牛皮癣患者中毒的水果都有几种，牛皮癣患者把催熟际用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此要虽毒性较低，但长期食用对人体有害。
以上的4种水果牛皮癣患者最好少吃，以免引起中毒，为了更好的恢复健康的身体，牛皮癣饮食上一定要引起患者的重视，患者不能盲目的去食用水果，对此类常识要多加的理解，以防病情通过某些因素复发或加重。以上就是长春博润皮肤病医院的主任的介绍，希望能给您带来一定的帮助。